品牌故事   芋頭專家

我是芋丫你是夯薯，芋丫夯薯一家親，最能代表台灣本土文化在地的好食材
合慶Ｑ桑致力做出屬於我們，在地人好吃健康的食材，帶領一群認真勤勞負責的好夥伴，一同编織芋頭王國的夢想
芋頭王國背後有著感人的故事，有空進來喝杯茶，聽我娓娓道來，一篇用芋頭音符寫的動容樂章！

合慶食品股份有限公司 於2009年6月創立，專營多種農產品加工製作，主要以芋頭為最大宗，其次為地瓜、南瓜、紅豆、綠豆、黑芝麻等相關產品。採用台灣本土食材，健康安全的原料並聘請食品業十餘年經驗師傅為您嚴格把關，品質保證、衛生第一。

感謝支持: 承蒙各界人士的愛戴與支持，合慶於2016年元月  擴大經營。為了符合食品安全良好的衛生規範並提升產能及工作效率，投資小而美的標準化，廠房於現址繼續為廣大客戶服務。秉持品質第一、客戶至上的宗旨，在技術上不斷創新，配方上不斷調整。

品質宣言: 對品質不斷要求卓越，堅持使用符合健康養生的食材，絕不使用人工香精、色素、甜味劑及防腐劑等，為客戶的味蕾及健康把關。

營業對象: 主要為食品廠、火鍋店、烘焙店、糕餅店、餐廳、飯店、冰品飲料店，其次為傳統市場及小吃店本公司產品多樣化，滿足各式店家之需求。

產品項目: 主要產品為各式火鍋用芋頭塊、烘焙用內餡、芋泥、紅豆泥、地瓜泥等。次要產品為芋頭餅、芋泥球、地瓜條、芋圓、地瓜圓等點心類小吃。另有各式時下最夯的養生產品，健康、低糖、低卡路里可供各式食品業者作為基礎原料。

客製化服務: 產品可依客戶需求，接受訂製不同規格、不同口味之產品。除了產品目錄上現有規格之產品外，包括芋泥甜度、軟硬度、芋角大小、熟度都可以做  調整、變化，亦可依客人需求訂製客製化產品。

經營理念與目標: 芋頭是兼具經濟和營養價值的農產品。近幾年來，食品界相當多的新興產品都與芋頭有關，讓許多人趨之若鶩。合慶透過產品研發與技術創新，提高產品的附加價值，將功能發揮至淋漓盡致，讓更多人更加方便嚐到芋頭的美味。

芋頭產季: 芋頭的兩個產季、產能及品質落差大，並受颱風影響收成。加上加工過程序非常繁瑣，台灣業者亦面臨高人工成本及囤貨壓力。業界們開始引進大陸、越南芋頭之半成品，芋頭的供應來源也越來越多元化，相對台灣的芋頭顯得更加稀少又珍貴。伴隨著市場對芋頭的需求增加，合慶在芋頭市場十年的經驗，經營目標就是讓大家都能吃到安全又衛生的食物，未來不管是飯店、路邊小吃、不論冬天、夏天，伴手禮、國際美食都能看到芋頭的蹤跡。

芋頭專家的話: 秉持著對品質與服務的堅持，一路走來也邁入第11個年頭，本公司  在芋泥的製作上有獨特的作法與堅持，讓許多不想用傳統又甜又膩芋泥，想要走出自己風格的年輕人，來到合慶聊到夢想與堅持時，有著與我們相同的理念，彷彿找到知音般，一拍即合，成為合慶的忠實客戶。我們在客戶身上也看到了他們對產品的堅持，這就是我們成長的動力。

合慶的未來展望: 下一個10年將面臨世代交替，希望下一代為我們注入新的元素與活力，讓我們的堅持使您看見。

Do it best！沒有最好只有更好！

台灣 這塊土地上，如果您沒有吃過芋頭，不知道怎麼吃芋頭問Q桑就對了 ！

因為 Q桑的芋頭Q又鬆 !